LA MAISON COINTREAU COCKTAIL COMPETITION ДЕБЮТИРУЕТ В ГОНКОНГЕ

LA MAISON COINTREAU COCKTAIL COMPETITION ДЕБЮТИРУЕТ В ГОНКОНГЕ

Коктейльный конкурс La Maison Cointreau, организованный французской группой Rémy Cointreau, дебютирует в Гонконге, предлагая лучшим барменам сразиться между собой, чтобы затем побороться в региональных финалах.

 

Сейчас, на четвертом году, конкурс нацелен на то, чтобы объединить «зрелищные выступления миксологов в создании WOW впечатлений» с продуктами бренда, включая Cointreau, Rémy Martin, Mount Gay, Bruichladdich и The Botanist, в азиатском регионе, заявили организаторы.

LA MAISON COINTREAU COCKTAIL COMPETITION ДЕБЮТИРУЕТ В ГОНКОНГЕПо словам Джея Хана (Jay Khan), Бренд амбассадор Rémy Cointreau в Гонконге и Макао, в отличие от других конкурсов, La Maison Cointreau нацелен только на страны Азиатско-Тихоокеанского региона.

Конкуренты в Гонконге должны представить интерпретированный рецепт коктейлей на основе классического (академического) коктейля «White Lady» до 18 августа.

Коктейль будет оцениваться по трем важнейшим элементам: вкусовые характеристики, эстетичность и его история; Судьи —  лучшие представителе гонконгской ‘food & drink’ индустрии, за неделю до последнего срока подачи заявок, пояснил Хан.

Топ-12 барменов будут объявлены в течение последней недели августа 2017 года и перейдут в финал, который состоится 11 сентября в Happy Paradise. Победитель будет представлять Гонконг в азиатских финалах с 23 по 26 октября 2017 года в Хошимине (Ho Chi Minh City).

Помимо Гонконга, участвуют бармены и из других стран, включая Сингапур, Малайзию, Бангкок, Индонезию, Филиппины, Японию, Южную Корею, Австралию, Новую Зеландию и Вьетнам.

 

Original news by thedrinksbusiness.com:

LA MAISON COINTREAU COCKTAIL COMPETITION DEBUTS IN HONG KONG.

 

The La Maison Cointreau Cocktail Competition, organised by the French spirits group Rémy Cointreau, is making its debut in Hong Kong, offering the city’s top bartenders to battle it out for a chance to compete in the regional finals.

Now in its fourth year, the competition aims to bring together Asia’s, “most visionary mixologists to create, wow and inspire” with the brand’s products including Cointreau, Rémy Martin, Mount Gay, Bruichladdich and The Botanist, the company has announced.

Different from other bartending competitions, the La Maison Cointreau bartending competition targets only countries within the Asia-Pacific region, according to Jay Khan, Rémy Cointreau brand ambassador for Hong Kong and Macau.

Contestants in Hong Kong must submit an interpreted cocktail recipe based on an iconic classic cocktail, White Lady, on or before 18 August.

The cocktail will be judged on three crucial elements: flavour, aesthetic and story, by a few of Hong Kong’s top food and beverage personalities the week following the submission deadline, explained Khan.

The top 12 bartenders will be announced during the last week of August 2017 and move into the finals held on 11 September at Happy Paradise. The winner will represent Hong Kong in the Asia finals between 23 and 26 October 2017 in Ho Chi Minh City.

In addition to Hong Kong, some of the other participating countries include: Singapore, Malaysia, Bangkok, Indonesia, Philippines, Japan, South Korea, Australia, New Zealand and Vietnam.

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о