Интерактивный Liquor Lab провайдер активностей в сфере барной индустрии расширяется до США

Интерактивный Liquor Lab провайдер активностей в сфере барной индустрии расширяется до США

Предприниматель, основавший Liquor Laboratory, которая предлагает обучающие события начинающим и продвинутым потребителям в создании коктейлей, собирается открыть свой первый центр в США.

 

Liquor Laboratory, основанная Owen Meyer, работавшем в продажах в Beam Suntory, привлекает талантливых сертифицированных специалистов по производству пива, вина и спиртных напитков вместе с лучшими барменами, чтобы предлагать интерактивные события, которые обучают всему, от приготовления классических коктейлей дома, до Пивоварение и даже, как сделать кристально чистый лед.

Liquor Lab проходит ‘испытательный срок’ в течение года в Чикаго в двух разных форматах: концепция Wine & Whisky, которая предлагает ‘экспериментальные события’, похожее ‘опыт в столовой’, который в настоящее время растет в популярности, ‘hands-on experience’ от Liquor Lab.

Liquor Lab откроет свой первый ‘центр’ в Нью-Йорке в сентябре, билеты на события поступят в продажу с октября этого года.

Каждый потребитель, который будет посещать мастер-классы, получит карточку с комментариями, который создадут ‘лучшую’ коктейльную книгу.

Кроме того, Liquor Lab также предложит «аналитические данные о потребителях в реальном времени» и отчеты о тенденциях в результате своих событий.

Затем компании смогут купить аналитику онлайн-портала Liquor Lab в режиме реального времени и узнать, что говорят потребители ‘в точке потребления’.

Meyer планирует развить Liquor Lab по всей стране и собирается начать свое предприятие в Чикаго, Денвере, Остине, Вегасе, Калифорнии, Сиэтле и Портленде и других регионах в 2018 году.

Мейер сказал: «По сути, вдохновение для этого исходило из источников: первый — потребность в практических опытах / опытных событиях со стороны потребителей. Второй — новые проблемы, с которыми сталкиваются бренды для эффективного привлечения потребителей.

«Наша цель — внести изменения в процесс потребления и обучения при ‘соприкосновении’ с брендами (пиво / вино / спиртные напитки) и наоборот. Таким образом, обе стороны остаются довольными, т.к. они узнали и получили что-то, что они смогут использовать снова».

 

Original post by thespiritsbusiness.com:

Interactive cocktail event provider Liquor Lab expands in the US.

 

An entrepreneur who founded Liquor Laboratory, which offers beginner to advanced cocktail classes for consumers, is set to open his first permanent venue in the US.

Liquor Laboratory, founded by Owen Meyer, who used to work in sales at Beam Suntory, will enlist the talents of certified beer, wine and spirits specialists, alongside top bartenders, to offer interactive events teaching everything from how to make classic cocktails, to home brewing, and even how to make crystal clear ice.

Liquor Lab has been undergoing a pilot test run for a year in Chicago under two separate formats: the Wine & Whiskey Concept, which offers an “experiential event” similar to pop-up dining club experiences that are currently growing in popularity, and the “hands-on experience” of Liquor Lab.

Liquor Lab will open its first permanent location in New York in September, and tickets for events will go on sale from October this year.

Each consumer who attends a class – tickets for which can be purchased through the Liquor Lab website at www. LiquorLaboratory.com – will be given a comment card, incentivised with a “best of” cocktail book for those who offer their feedback.

Furthermore, Liquor Lab will also offer “real-time” consumer insights and trend reports as a result of its events.

Companies will then be able to pay to pull reports from Liquor Lab’s online portal in real time and discover what consumers are saying “at the point of consumption”.

Meyer is already planning to take Liquor Lab nationwide, and is set to launch his venture in Chicago, Denver, Austin, Vegas, California, Seattle and Portland and other regions in 2018.

Meyer said: “Essentially, the inspiration for this came from two pressure points: one, the demand for hands-on experiences/experiential events by consumers. Two, the new challenges brands are facing to effectively engage consumers.

“Our goal is to make a difference in the way consumers learn and engage with brands (beer/wine/spirits) and vice versa. This way both parties walk away happy because they learned something that they can use again.”

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о